Assistant Restaurant Manager

PT Persada Tunas · 📍 Kelapa Gading, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 22.000.000 per month
PT Persada Tunas sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kelapa Gading, Jakarta Raya. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional restoran dengan baik dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan. Gaji yang kompetitif ditawarkan untuk posisi ini, dengan rentang gaji antara Rp 14.000.000 hingga Rp 22.000.000 per bulan. Bergabunglah dengan kami dan bantu kami menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk memastikan ketersediaan stok, penjadwalan staf, dan pemenuhan standar keamanan makanan.,Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan untuk memastikan kepuasan pelanggan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan untuk memastikan efisiensi operasional.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Melakukan evaluasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memantau dan melaporkan kinerja operasional restoran kepada manajemen perusahaan.,Mengikuti tren industri makanan dan minuman untuk memastikan restoran tetap relevan dan kompetitif.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Pendidikan minimal D3 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan atau sertifikasi lainnya yang relevan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan bahasa Inggris yang baik, terutama dalam konteks bisnis.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan dan manajemen timKepemimpinan dan manajemen timAnalisis data dan pelaporanKepemimpinan dan manajemen timKepemimpinan dan manajemen timKepemimpinan dan manajemen timKepemimpinan dan manajemen tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait