Assistant Sous Chef

Fresh Bay Berjaya · 📍 Lubuklinggau · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Fresh Bay Berjaya, salah satu restoran modern yang terkenal dengan hidangan seafood berkualitas tinggi, sedang mencari Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan di pusat kota Lubuklinggau.

Peran ini adalah kesempatan yang sempurna bagi individu yang ingin mengembangkan keterampilan memasak mereka dan berkontribusi pada menu kami yang beragam. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja keras, kreatifitas, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkembang dan berkontribusi pada restoran yang berorientasi pada pelanggan, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan menu harian dan mengawasi proses pembuatan makanan.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar restoran.
  • Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
  • Membantu dalam pelatihan staf dapur dan memastikan semua anggota tim memahami prosedur dan standar operasional.
  • Mengawasi pemenuhan standar kebersihan dan keamanan di dapur.
  • Mengembangkan dan menguji resep baru untuk menu restoran.
  • Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik konstruktif.
  • Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang efisien dan ramah kepada pelanggan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran seafood atau modern.
  • Pendidikan setidaknya SMA/SMK jurusan kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikat keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan seafood.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki semangat kerja keras dan kreatifitas.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Bersedia untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel sesuai kebutuhan restoran. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan nego sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Segera bergabung dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait