Lead Maintenance Technician

Warung Hendra Restaurant sedang mencari seorang Lead Maintenance Technician yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berkomitmen untuk menyediakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami, dan kami membutuhkan seseorang yang dapat memastikan bahwa semua fasilitas dan peralatan kami dalam kondisi optimal.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki kemampuan teknis yang kuat dan memiliki minat untuk bekerja di industri makanan, kami ingin mendengar dari Anda. Kami menawarkan lingkungan kerja yang positif dan beragam, serta peluang untuk berkembang dan belajar.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim teknisi pemeliharaan untuk memastikan semua peralatan dan fasilitas restoran dalam kondisi optimal.
• Melakukan pemeliharaan rutin dan perbaikan pada peralatan restoran, termasuk mesin pendingin, peralatan dapur, dan peralatan lainnya.
• Mengidentifikasi dan memperbaiki masalah teknis yang mungkin terjadi di restoran.
• Memastikan bahwa semua peralatan dan fasilitas restoran memenuhi standar keamanan dan regulasi.
• Mengelola inventaris peralatan restoran dan memastikan bahwa semua peralatan tersedia dan dalam kondisi baik.
• Melaporkan masalah dan perkembangan pemeliharaan kepada manajemen restoran.
• Membantu dalam merencanakan dan mengimplementasikan proyek pemeliharaan besar.
• Melatih dan mengarahkan teknisi pemeliharaan baru.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai teknisi pemeliharaan di industri makanan atau restoran.
• Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan dalam bidang pemeliharaan restoran.
• Memahami prinsip-prinsip keamanan dan regulasi industri makanan.
• Memiliki kemampuan teknis yang kuat dalam perbaikan dan pemeliharaan peralatan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja lembur dan akhir pekan sesuai kebutuhan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis peralatan dan mesin.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait